據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念庫數(shù)據(jù)顯示，火鍋板塊股票有：

海欣食品：2024年報(bào)顯示，海欣食品公司的毛利率18.52%，凈利率-2.19%，總營業(yè)收入17.06億，同比增長-0.54%；扣非凈利潤-4358.1萬，同比增長-266.05%。

公司看好速凍預(yù)制菜肴的市場前景，目前通過協(xié)同疊加的方式進(jìn)行部分產(chǎn)品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產(chǎn)品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。

在近30個(gè)交易日中，海欣食品有16天下跌，期間整體下跌23.82%，最高價(jià)為11.22元，最低價(jià)為8.68元。和30個(gè)交易日前相比，海欣食品的市值下跌了9.28億元，下跌了23.82%。

福成股份：2024年報(bào)顯示，福成股份公司的毛利率25.44%，凈利率5.46%，總營業(yè)收入10.22億，同比增長-2.36%；扣非凈利潤4652.16萬，同比增長-52.79%。

公司餐飲門店有35家，全部是自營店鋪包括福成肥?；疱?、福成烤肉。

福成股份在近30日股價(jià)上漲10.92%，最高價(jià)為6.7元，最低價(jià)為5.71元。當(dāng)前市值為52.48億元，2026年股價(jià)上漲7.64%。

日辰股份：2024年報(bào)顯示，日辰股份公司的毛利率38.7%，凈利率15.78%，總營業(yè)收入4.05億，同比增長12.59%；扣非凈利潤5537.43萬，同比增長5.59%。

擬與呷哺呷哺在天津市共同投資成立公司，生產(chǎn)經(jīng)營調(diào)味料、火鍋底料及即食和冷凍調(diào)理品等，分別持股50%。

回顧近30個(gè)交易日，日辰股份股價(jià)上漲10.72%，總市值上漲了5522.37萬，當(dāng)前市值為38.45億元。2026年股價(jià)上漲2.54%。

惠發(fā)食品：公司的毛利率17.52%，凈利率-0.65%，2024年總營業(yè)收入19.25億，同比增長-3.61%；扣非凈利潤-2031.67萬，同比增長-644.78%。

火鍋食材從8月開始逐步進(jìn)入銷售旺季。

回顧近30個(gè)交易日，惠發(fā)食品股價(jià)下跌17.94%，最高價(jià)為14.69元，當(dāng)前市值為27.7億元。

華英農(nóng)業(yè)：公司2024年實(shí)現(xiàn)總營業(yè)收入47.31億，同比增長27.68%；凈利潤1081.62萬，同比增長151.43%，毛利率7.46%，凈利率2.3%。

旗下子公司華櫻生物科技以鴨血為主要原料，在相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)、渠道和產(chǎn)能上持續(xù)發(fā)力，目前有涼拌鴨血、毛血旺鴨血等預(yù)制菜產(chǎn)品，以及預(yù)蒸鴨血、預(yù)蒸火鍋鴨血等預(yù)制食材。公司將持續(xù)關(guān)注預(yù)制菜的發(fā)展，并結(jié)合鴨食材的特征，適時(shí)加大相關(guān)預(yù)制菜品及食材的研發(fā)和投入。

回顧近30個(gè)交易日，華英農(nóng)業(yè)股價(jià)下跌15.98%，總市值上漲了2.35億，當(dāng)前市值為52.04億元。2026年股價(jià)上漲4.92%。

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