據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，2026年火鍋底料股票龍頭有：

安井食品（603345）：火鍋底料龍頭。

1月6日消息，安井食品開盤報價81.41元，收盤于82.730元，漲1.62%。當(dāng)日最高價83.1元，市盈率16.29。

在近30個交易日中，安井食品有11天上漲，期間整體上漲4.82%，最高價為85.13元，最低價為78.41元。和30個交易日前相比，安井食品的市值上漲了13.3億元，上漲了4.82%。

三全食品（002216）：火鍋底料龍頭。

15點收盤三全食品(002216)報11.380元，今日開盤報11.38元，當(dāng)日最高價為11.4元，換手率1.55%，成交額1.11億元，7日內(nèi)股價下跌2.02%。

回顧近30個交易日，三全食品股價下跌2.55%，總市值上漲了1758.37萬，當(dāng)前市值為100.05億元。

惠發(fā)食品（603536）：火鍋底料龍頭。

1月6日消息，惠發(fā)食品5日內(nèi)股價下跌0.36%，該股最新報11.170元漲0.54%，成交9106.37萬元，換手率3.39%。

回顧近30個交易日，惠發(fā)食品下跌13.52%，最高價為15.77元，總成交量5.29億手。

火鍋底料概念股其他的還有：

日辰股份（603755）：近7日日辰股份股價上漲3.17%，2026年股價上漲1.3%，最高價為39.5元，市值為37.97億元。

仲景食品（300908）：近7日股價下跌1.68%，2026年股價上漲0.18%。

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