據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，烘焙食品題材龍頭有：

立高食品（300973）：立高食品1月13日收?qǐng)?bào)44.520元，跌3.93，換手率4%。

烘焙食品龍頭，在總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率方面，從2021年到2024年，分別為1.61次、1.08次、1.03次、0.92次。

近7個(gè)交易日，立高食品上漲3.41%，最高價(jià)為42.4元，總市值上漲了2.57億元，2026年來(lái)上漲3.53%。

元祖股份（603886）：15點(diǎn)元祖股份(603886)報(bào)13.830元，今日開盤報(bào)13.91元，跌0.79%，當(dāng)日最高價(jià)為14.13元，換手率4.2%，成交額1.41億元，7日內(nèi)股價(jià)下跌1.01%。

烘焙食品龍頭，在存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)方面，元祖股份從2021年到2024年，分別為22.56天、24.22天、20.15天、15.22天。

在近7個(gè)交易日中，元祖股份有3天下跌，期間整體下跌1.01%，最高價(jià)為14.19元，最低價(jià)為13.55元。和7個(gè)交易日前相比，元祖股份的市值下跌了3360萬(wàn)元。

麥趣爾（002719）：1月12日訊息，麥趣爾3日內(nèi)股價(jià)上漲0.91%，市值為15.24億元，漲1.73%，最新報(bào)8.750元。

烘焙食品龍頭，麥趣爾在歸屬凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)方面，從2021年到2024年，分別為-65.01%、-2000.54%、72.32%、-137.37%。

回顧近7個(gè)交易日，麥趣爾有3天上漲。期間整體上漲2.4%，最高價(jià)為8.36元，最低價(jià)為8.88元，總成交量5548.09萬(wàn)手。

南僑食品（605339）：1月9日消息，南僑食品截至下午三點(diǎn)收盤，該股跌1.21%，報(bào)19.500元；5日內(nèi)股價(jià)下跌0.97%，市值為82.74億元。

烘焙食品龍頭，南僑食品在凈利率方面，從2021年到2024年，分別為12.85%、5.61%、7.54%、6.38%。

在近7個(gè)交易日中，南僑食品有4天下跌，期間整體下跌0.62%，最高價(jià)為20.12元，最低價(jià)為19.43元。和7個(gè)交易日前相比，南僑食品的市值下跌了5091.49萬(wàn)元。

巴比食品（605338）：1月13日巴比食品消息，該股開盤報(bào)31.36元，截至15時(shí)，該股漲0.32%，報(bào)31.490元，當(dāng)日最高價(jià)為31.96元。換手率1.12%。

烘焙食品龍頭，在總資產(chǎn)收益率方面，巴比食品從2021年到2024年，分別為13.85%、8.47%、7.9%、9.94%。

近7日巴比食品股價(jià)上漲0.54%，2026年股價(jià)上漲1.24%，最高價(jià)為32.83元，市值為75.44億元。

一鳴食品（605179）：1月13日收盤消息，一鳴食品今年來(lái)漲幅上漲2.19%，最新報(bào)21.460元，成交額1.85億元。

烘焙食品龍頭，在ROTA方面，一鳴食品從2021年到2024年，分別為0.78%、-4.78%、0.83%、1.06%。

近7日股價(jià)上漲2.56%，2026年股價(jià)上漲2.19%。

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