據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，2026年火鍋底料龍頭股有：

1、三全食品：

龍頭，1月16日開盤消息，三全食品截至15點，該股報11.410元，跌1.72%，7日內(nèi)股價上漲0.26%，總市值為100.31億元。

1月16日該股主力資金凈流出732.18萬元，超大單資金凈流出555.81萬元，大單資金凈流出176.37萬元，中單資金凈流入162.74萬元，散戶資金凈流入569.44萬元。

2、安井食品：

龍頭，1月16日開盤消息，安井食品（603345）跌0.33%，報84.650元，成交額3.1億元，換手率1.25%，成交量366.14萬手。

1月16日消息，安井食品資金凈流出621.02萬元，超大單資金凈流出270.81萬元，換手率1.25%，成交金額3.1億元。

3、天味食品：

龍頭，1月16日開盤消息，天味食品最新報價12.690元，跌0.47%，3日內(nèi)股價下跌2.84%；今年來漲幅下跌-0.47%，市盈率為21.41。

1月16日消息，天味食品1月16日主力凈流入41萬元，超大單凈流入62.05萬元，大單凈流出21.04萬元，散戶凈流入210.74萬元。

是國內(nèi)復(fù)合調(diào)味品及火鍋底料龍頭公司之一，已經(jīng)形成火鍋底料、川菜調(diào)料、香腸臘肉調(diào)料、香辣醬等九大產(chǎn)品系列。

4、惠發(fā)食品：

龍頭，1月16日開盤消息，惠發(fā)食品（603536）跌1.06%，報11.150元，成交額7713.18萬元。

1月16日消息，惠發(fā)食品主力資金凈流出610.26萬元，超大單資金凈流出273.41萬元，散戶資金凈流入553.72萬元。

火鍋底料概念其他的還有：

日辰股份：1月16日消息，日辰股份資金凈流出-621.8萬元，超大單資金凈流入-48.64萬元，最新報38.430元，換手率1.76%，成交總金額6636.76萬元。

仲景食品：1月16日開盤消息，仲景食品跌0.8%，最新報28.610元，成交金額4486.3萬元，換手率1.26%，振幅跌0.8%。

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